Con la sotana se usa el alzacuello completamente blanco, al igual que con algunas camisas clericales, pues otras solamente permiten que se introduzca una tirilla blanca en los cuellos.

El alzacuello es la prenda blanca, actualmente de plástico, que cubre la parte baja del cuello. Su color simboliza la pureza del alma.

Al alzacuello se le introduce por la parte inferior del centro un trozo de tela, llamado peto o collarín, que sirve para que no pierda la forma si los cuellos de la sotana romana, pues se vería un poco de la camisa.

Además, el peto o collarín sirve para determinar la dignidad eclesiástica de quien lo viste, pues conforme al Ceremonial de los Obispos lo usan negro los diáconos y presbíteros, morado los obispos y rojo los cardenales (nn. 1203, 1204)